Thịt vịt

Với những ngày muốn đổi khẩu vị, quá chán với thịt bò, lợn gà thì các món từ thịt vịt luôn là lựa chọn hoàn hảo nhất. Thịt vịt có tính mát, dễ chế biến, giá cả phải chăng, rất thích hợp để xuất hiện trong thực đơn hàng tuần của bạn. Tuy nhiên việc tìm mua vịt nguyên con, tự tay mua về mổ sẽ vô cùng phức tạp, nếu không có kỹ năng sẽ rất khó sơ chế vịt một cách chính xác khiến phần thịt nát, mất nhiều thời gian và công sức. Chính vì thế việc tìm mua vịt nguyên con mổ sẵn tại Vietmart là giải pháp hoàn hảo nhất. Vịt tại đây đã được mổ sạch, sơ chế kỹ lưỡng từ phần da cho tới thịt bên trong nên khi mua về bạn chỉ cần cho vào chế biến mà không cần qua bất kỳ bước nào khác.

Thịt vịt dùng cho những món ăn nào?

Nhắc tới thịt vịt người ta nghĩ ngay tới món vịt om sấu, tuy nhiên với nguyên liệu này bạn có thể làm nhiều món ăn hấp dẫn khác như vịt quay, thịt vịt rang riềng, vịt kho, vịt nướng, vịt xào măng, cháo vịt, vịt hầm thuốc, vịt luộc….Những món ăn từ vịt có vị mát, giàu chất dinh dưỡng như vitamin B1, B2, A, D, E, photpho, sắt, canxi…và hàm lượng protein vượt xa các loại thịt bò, gà, lớn khác. Chính vì thế đây là nguyên liệu bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ tới người già giúp tăng cường sức khỏe, thay đổi khẩu vị.

Chắc hẳn nghe qua tên các món ăn bạn bị ấn tượng nhất bởi món vịt om sấu phải không nào. Hãy cùng Vietmart tìm hiểu cách làm món này sao cho đạt hương vị tuyệt vời nhất nhé.